おはようございます。
今日はベトナムのスタッフに聞いた、日本に来てビックリしたことをお伝えします。
ベトナムではバイクでの移動が多いそうで、
車や電車での移動が多いことに最初ビックリする方が多いみたいです。
私は沖縄出身で、沖縄にも電車がないので、初めて岐阜に来たときは私もビックリしたことがあります。
お話を聞いたときに、共感しました!
また、ベトナムでは暖かい料理は内臓にいいとされているため、基本暖かい食事を取るようにしているそうです。
通訳のTさんも、以前の会社で、温めずにお弁当を食べている人を見たときは驚いたとおっしゃっていました。
お料理の味付けもほとんどせず、素材の味を活かした料理が多いそうです。
私も一度ベトナムの料理を作ってみたいなと思いました。